Entstanden aus einem Bauernhof, präsentiert sich das traditionelle Backsteinhaus unter uralten Bäumen direkt gegenüber der historischen Fachwerkkirche. In ländlicher Atmosphäre finden Sie den richtigen Rahmen für Kulinarisches zu zweit oder für Ihr Fest von zehn bis einhundert Personen.
Die traditionell feine, bodenständige Küche erhält das ganze Jahr Konkurrenz durch unsere saisonalen Spezialitäten - präsentiert in dem Kulinarischen Kalender.
Ihr Karsten Maack-Kramer und Team
Auszug aus unserer Speisekarte
Winter-Antipasti von Lauch, Möhren, Sellerie
& Rote Bete, dazu Baguette & Butter 6,80
Steinpilz-Cremesuppe mit Croutons 4,70
Gebratener Skrei (Winter-Dorsch) mit Dillsauce,
Blattspinat & Kartoffelpüree 16,50
Geschmorte Kalbsbrust mit Feigen-Senfsauce,
dazu Spitzkohl & Röstkartoffeln 14,90
Hausgemachte Gänsesülze
mit Remoulade und krossen Bratkartoffeln 11,90
Wildschweinrücken mit Sanddorn-Sauce,
dazu Rosenkohl & Kartoffelgratin 15,50
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen 4,90
Zitronenmousse & Zitronensorbet 4,90
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